Фермерский сыр Халуми

Самый популярный фермерский малосольный сыр для жарки! Прекрасен как в чистом виде, так и как дополнение к салатам.

Благодаря высокой температуре при его приготовлении, халуми имеет свойство не растекаться при жарке, что дает возможность экспериментировать с его приготовлением, к примеру на гриле, или даже на углях. Мягкий вкус сыра при этом меняется и становится еще более великолепным.

Обладает слоистой структурой, сливочно-молочным вкусом и ароматом. В нём содержится много полезных для здоровья витаминов, микроэлементов и аминокислот.

Прекрасно сочетается со свежими овощами и зеленью, мясными блюдами, фруктами, с полусладким вином. Как правило, халуми обжаривают, добавляя различные соусы (попробуйте наш брусничный чатни!), запекают с овощами, используют в качестве начинки в выпечке.

Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молоко свёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая.

ТУ 10.51.40-535-37676459-2017.
Срок годности 30 суток. Хранить при температуре от +2 до +6С и относительной влажности 80-85%. После вскрытия упаковки хранить не более 2 суток.

Поставщик: собственная ферма, Тверская область.