Фермерский сыр Качотта из козьего молока с чёрным перцем 250 гр

Качотта с чёрным перцем — свежий, полутвёрдый сыр с выразительным вкусом козьего молока. Чёрный перец придаёт сыру тёплую пряность и становится пикантным акцентом наравне с упругой, сливочной текстурой. Сыр производится из молока наших коз и созревает до полугода в сыроварне «Вселуг».

Идеален для тех, кто ценит необычные сочетания на сырной тарелке. Качотта раскрывается с тёплым хлебом и хрустящими крекерами, в сэндвичах и салатах. Чёрный перец гармонирует с мёдом, нашим ягодными чатни, сладким персиком или ломтиком груши. Подавайте этот сыр с розовым вином: пряные ноты перца добавят сочетанию выразительности и помогут разнообразить привычный сырный вечер.

Фермерский сыр Качотта с чёрным перцем бренда «Вселуг» получил золотую медаль на выставке Cheese Expo 2025.

ТУ 10.51.40-535-37676459-2017.
Состав: молоко козье цельное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлористый кальций, соль пищевая поваренная, перец чёрный (горошек).

Срок созревания от 6 месяцев.

Срок годности 30 суток.
Хранить при температуре от +2 до +6 °С и относительной влажности 80-85%. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.

Производство: собственное фермерское хозяйство Вселуг в Тверской области.