Сырный «мешочек» из моцареллы с волокнами сочной страчателлы в свежих сливках. Обладает нежнейшим сливочным вкусом и ароматом. Шарик бурраты напоминает снаружи моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию с волокнами более нежного сыра.
Фермерский сыр Буррата бренда «Вселуг» получил бронзовую медаль на выставке «СЫРный чемпионат России 2025».
Благодаря своему вкусу и различной текстуре внутри и снаружи он превосходно сочетается с салатом, хрустящим хлебом, чатни или вареньем, пастой. Особенно удачно вкус бурраты оттеняют свежие помидоры, оливковое масло, чёрный перец.
Перед подачей к столу сыр стоит немного нагреть на водяной бане (не вынимая из упаковки) или при комнатной температуре за 30 минут до употребления, Буррата раскроет свой сливочный вкус и обретёт нежную текстуру.
В нём содержится много полезных для здоровья витаминов, микроэлементов и аминокислот.
Состав: молоко коровье пастеризованное, сливки пастеризованные, закваска молочнокислых культур, сычужный фермент животного происхождения, соль, лимонная кислота (регулятор кислотности).
Хранить при температуре (6±2) °С Срок хранения 5 дней, сутки после вскрытия упаковки.
Упаковка 150 гр.
Производство: собственная ферма, Тверская область.
В лавке «Гастродача Вселуг» доступно 2 варианта получения заказа:
Курьерская служба и менеджеры, оформляющие заказы, работают ежедневно, с 10:00 до 21:00. Когда заказ будет оплачен, с вами свяжутся для уточнения деталей: точной стоимости весовой продукции, например. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Районы, не попадающие в зоны доставки, указанные на карте, потребуют дополнительного согласования.
Самовывоз из магазина по адресу Москва, м. Тульская, Холодильный переулок, дом 3. После сборки заказа придет уведомление. Для получения - обратитесь к сотруднику в кассовой зоне Лавки и назовите свой номер заказа.
