Тет-де-муан — фермерский полутвёрдый сыр для настоящих гурманов. Это представитель швейцарской группы сыров, который варится по специальной рецептуре и технологии из непастеризованного коровьего молока. Он имеет изумительный аромат и маслянистый, слегка пикантный вкус. Сыр Тет-де-муан интересен в первую очередь своим красивым внешним видом — благодаря нарезке с помощью инструмента жироль (специального сырного ножа) кусочки приобретают форму цветочных бутонов.
Фермерский сыр Тет-де-муан бренда «Вселуг» получил бронзовую медаль на выставке Cheese Expo 2025.
Используйте сыр Тет-де-муан для приготовления скрэмблов, выпечки, салатов и закусок. Но в идеале такой сыр станет настоящим украшением сырной тарелки, которую вы подадите гостям на празднике.
Состав: молоко коровье нормализованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель хлористый кальций, соль пищевая.
Срок годности 14 суток. Хранить при температуре от +2 до +4°С и относительной влажности воздуха 80-85%.
Производство: собственная ферма, Тверская область.
В лавке «Гастродача Вселуг» доступно 2 варианта получения заказа:
Курьерская служба и менеджеры, оформляющие заказы, работают ежедневно, с 10:00 до 21:00. Когда заказ будет оплачен, с вами свяжутся для уточнения деталей: точной стоимости весовой продукции, например. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Районы, не попадающие в зоны доставки, указанные на карте, потребуют дополнительного согласования.
Самовывоз из магазина по адресу Москва, м. Тульская, Холодильный переулок, дом 3. После сборки заказа придет уведомление. Для получения - обратитесь к сотруднику в кассовой зоне Лавки и назовите свой номер заказа.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
