Масло оливковое Coratina Extra Virgin

Оливковое масло высшей категории, полученное исключительно механическим способом путем холодного однократного прессования. Моносорт Коратина – оливковое масло extra virgin, подходящее для тех, кто предпочитает «сильный характер». Оно незабываемо благодаря своему интригующему вкусу, балансирующему между горечью и остротой и сохраняющему ярко выраженный травяной букет. Масло  высоко ценится за интенсивный аромат и свой плотный и непрозрачный вид и отличается характерным золотисто-зеленым оттенком, фруктовостью и деликатным вкусом с приятной лёгкой горчинкой.

Служит прекрасным дополнением к холодным закускам, запеченным овощам и разнообразным видам пасты. Очень насыщенный запах и яркий вкус дополняет все ингредиенты в салатах и превращает наши свежие сыры типа бурраты или моцареллы в самостоятельное, высококлассное блюдо.
Рекомендуем к овощам на пару, белым грибам на гриле, мясу на гриле и тушеному мясу, зрелым сырам, горячим бобовым и жирной рыбе.
Широкий спектр ароматических и вкусовых ощущений способен идеально подчеркнуть ароматы и вкусы блюд лучшей средиземноморской и апулийской кухни.

Легко усваивается, снижает аппетит и при этом ускоряет обмен веществ.
Оливковое масло холодного отжима помогает предотвратить дисфункцию артерий и сердца, регулируя уровень холестерина в крови. Богатое витамином Е, оно снижает старение кожи и риск инсульта. Витамины E и A нейтрализуют влияние свободных радикалов.

Упаковка: 500 мл.

Состав:  Производится из 100% оливкового сорта Коратина (известных своим высоким содержанием полифенолов), отжатого сразу после сбора. Оливки этого вида обычно демонстрируют привкус миндаля, стойкую пряность и выраженные растительные и травянистые ноты. Способ производства позволяет сохранить все полезные свойства.

Производитель: винодельня Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli.