"Гастродача Вселуг": ферма, фермерская лавка с интернет-магазином доставки продуктов, корнер фермерского молока и сыров на м. Улица академика Янгеля и ресторан у м. Тульская

• Гастродача Вселуг»: крафтовое производство натуральных продуктов, фермерская лавка с доставкой по Москве, корнер фермерской молочной продукции и сыров в сити-курорте "GREMM" (метро улица Академика Янгеля) и ресторан у метро Тульская.
• Молоко, сыры, овощи и фрукты, птица — с собственного хозяйства. Оно находится в экологически чистом районе под Тверью, рядом с озером Вселуг. Часть представленной на сайте продукции поставляется фермерами-партнерами со всего мира. Мы отбираем экологически ответственных партнеров — для вашего здоровья.
• Наше кредо: экспертный подход и новейшие технологии производства с заботой о природе.

Создаем продукты, которые не только дарят вкусовое удовольствие, но и заряжают вас хорошим настроением и энергией для повседневных подвигов. Мы пригласили разработать рецепты для наших полуфабрикатов шеф-повара ресторана "Гастродача Вселуг" Романа Гражданкина — чтобы даже готовые блюда были не хуже ресторанных!

Ферма «Гастродача Вселуг» находится в Верхневолжье (Тверская область) на Валдайской возвышенности рядом с озером Вселуг. Это экологически чистый район вдали от больших городов и производств. Продукцию отличает качество, свежесть и натуральный вкус без вредных добавок и консервантов.

В фермерском производстве мы используем самые современные технологии и высокотехнологичное оборудование. Сотрудники Тимирязевской академии разработали специальные схемы по натуральному питанию и уходу за нашими животными и птицами, живущими на свободном выгуле.

На нашей ферме живут:

• Коровы породы Красная Датская и Айширская Питерская (с лучшими показателями молока для производства сыров и других молочных продуктов).
• Козы породы Альпийская Датская.
• Овцы породы Лакон. 
• Курицы: Московская чёрная, Суссекс и Адлерская серебристая
• Японские перепёлки.

К 2026 году мы обустроим территорию рядом с фермой в уютный «Спорт-Марафон Парк». Деревянные домики для отдыха и спортивные развлечения, мастер-классы для взрослых и детей: треккинг, лыжные трассы, водные виды спорта, красивые веломаршруты, гончарные мастер-классы и обучение походам.

Будет возможно близко познакомиться с животными фермы. Посетить ресторан на территории парка, продегустировать свежую продукцию фермы и вкусные блюда от нашего шеф-повара — и всё это, наслаждаясь тишиной и любуясь закатами у озера и сосновым лесом вокруг. Приезжайте в гости!

Рады ответить на любые ваши вопросы: электронная почта: content@gastrodachavselug.ru