Сыр Леварден из козьего молока (голова), шт

Выдержанный сыр Левандер в голове — это натуральный продукт, созданный по классической технологии из отборного козьего молока.

Фермерский сыр Леварден бренда «Вселуг» получил бронзовую медаль на выставке Cheese Expo 2025.

Твёрдый сыр с насыщенным сырным ароматом, балансом сливочности и лёгкой пикантности, но без резкого козьего запаха.

Такой формат идеально подчёркивает фермерское происхождение сыра: голова сохраняет свежесть, вкус и структуру, а также позволяет насладиться всеми нюансами натурального созревания продукта.

Этот сыр отлично подходит для утренних тостов с чашечкой кофе или в качестве самостоятельной закуски к вашему столу. Добавляйте его в пасту, салаты или выпечку — он придаст блюдам насыщенность и глубину вкуса. Особенно интересно сыр раскрывается на сырной тарелке в сочетании с нашими ягодными соусами чатни, фруктами и мёдом, а зрелый продукт замечательно дополняет красные вина с богатым, терпким вкусом, например Каберне Совиньон.

Состав: молоко козье цельное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлористый кальций, соль пищевая поваренная.
Срок созревания от 6 месяцев.
Срок годности  90 суток. Хранить при температуре от +2 до +6С и относительной влажности 80-85%.