Чай Те Гуань Инь А

Этот чай в России называют Те Гаунинь или Тегуанинь категории А (1 сорт).

Знаменитый и самый известный улун (бирюзовый чай). Его производят на юге самой «чайной» провинции Китая – Фуцзянь.

Те Гуань Инь относится к классу светлых улунов, имеющих умеренную глубину ферментации. Чай знаменит исключительно выразительным и пьянящим букетом: яркие цветочные ноты, в которых лейтмотивом выступает нежный аромат сирени. Долгое и глубокое сладкое послевкусие проявляет медовые оттенки.

Этот чай имеет широкий спектр полезных свойств, укрепляющих здоровье: способствует расщеплению жиров, нормализует обмен веществ, возвращает эластичность стенкам сосудов, снижает избыточную вязкость крови.

Чаще всего Те Гуань Инь даёт успокаивающий эффект, однако при крепком заваривании он способен бодрить. В целом этот чай дает умиротворение, проясняет сознание и хорошо освежает.

ТеГуаньИнь заваривают из расчёта 7-8 граммов чая на 150 мл воды температуры 95 градусов. Первую заварку сливают.
Этот чай особенно важно не передерживать, чтобы не нарушить изумительную гармонию букета: достаточно всего 20 секунд и настой будет готов.
Выдерживает 5 циклов при постепенном увеличении времени настаивания.

Наиболее ценится осенний урожай. К октябрю листья Те Гуанини достигают максимальной зрелости и вкус чая отличает наибольшая глубина и полнота, а аромат набирает свою силу и мощь.

Упаковка 100 гр.

Мы предлагаем чай урожая октября 2023 г.

Хранение при температуре не более 20 градусов и влажности не превышающей 75%.

Производитель: Hunan Minglun Tea Co., Ltd, Китай.