Орешки с козьим сыром и красной икрой
30 минут
Легкий
4 порции
Таких орешков вы точно ещё не пробовали!
Тесто на рисовой муке, фермерском кефире и яйце, а внутри встречаются козий сыр «Шевр» и щедрая ложка икры.
Ингредиенты
Козий сыр «Шевр»
1 шт
Яйца куриные
1 шт
Рисовая мука
100 г
Кукурузная мука
1 столовая ложка
Икра красная
1 банка
Кефир
80 мл
Растительное масло
1-2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
В миске смешайте яйцо, кефир, рисовую и кукурузную муку, щепотку соли до однородного теста.
Шаг 2
Слегка смажьте форму для орешков растительным маслом и хорошо разогрейте её.
Шаг 3
Выложите примерно по 5 грамм теста в каждую ячейку формы.
Шаг 4
Выпекайте орешки 2,5–3 минуты до золотистого цвета.
Шаг 5
Одну половинку орешка наполните козьим сыром «Шевр», другую — красной икрой, соедините.
Шаг 6
Подавайте орешки в креманке, украсьте свежей зеленью.
Оцените рецепт
Загрузка отзывов...
Продукты
