BISTER
Bister — бельгийский бренд, основан в 1926 году Франсуа Бистером. Известен прежде всего горчицей (в том числе культовой L’Impériale), также выпускает соусы, майонезы и консервированные овощи. Сейчас компанией управляет третье поколение семьи Бистер.
Компанию (Moutarderie Bister) основал Франсуа Бистер в 1926 году в городе Намюр (Бельгия). До этого он увлекался гастрономическими экспериментами и занимался обжаркой цикория. В 1930 году Франсуа приобрёл местную фабрику по производству горчицы и обратил внимание на тщательно охраняемый рецепт L'Impériale. Именно эта горчица принесла бренду известность и остаётся популярной до сих пор. Сейчас компанией управляет уже третье поколение семьи Бистер. У бренда два производства: в Намюре (Бельгия) и в Шампани (город Сен-Тибольт).
В ассортименте компании несколько видов горчицы.