Артикул:
003960
Информация о товаре
К
—
216
Белки
—
27.42
Жиры
—
12.18
Углеводы
—
0.3
Подписаться
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Карпаччо сыровяленое из мраморной говядины AMYGA — это тонко нарезанные ломтики отборной говядины, прошедшей деликатную засолку и выдержку. В насыщенном мясном вкусе преобладает мягкая солёность с ненавязчивой сладостью от тростникового сахара и лёгкой пряной остротой чёрного перца и чеснока. Текстура нежная, ломтики легко тают во рту, сохраняя сочность и структуру мраморного мяса.
Лучше всего подавать карпаччо с каплями оливкового масла, небольшим количеством сока лимона и свежемолотым перцем. Хорошо сочетается с листьями рукколы, тёртым пармезаном, свежим багетом. Можно использовать как закуску на сырной и мясной тарелке, добавлять в салаты или сервировать с крекерами. В качестве напитка подойдут лёгкие сухие красные вина, розе или игристые вина.
Состав: говядина мраморная, морская соль, тростниковый сахар, перец чёрный, чеснок, специи.
Условия хранения: температура от +2С до +6С, влажность не более 75 %.
Срок годности: 180 суток
Лучше всего подавать карпаччо с каплями оливкового масла, небольшим количеством сока лимона и свежемолотым перцем. Хорошо сочетается с листьями рукколы, тёртым пармезаном, свежим багетом. Можно использовать как закуску на сырной и мясной тарелке, добавлять в салаты или сервировать с крекерами. В качестве напитка подойдут лёгкие сухие красные вина, розе или игристые вина.
Состав: говядина мраморная, морская соль, тростниковый сахар, перец чёрный, чеснок, специи.
Условия хранения: температура от +2С до +6С, влажность не более 75 %.
Срок годности: 180 суток
Отзывы
Доставка
В лавке «Гастродача Вселуг» доступно 2 варианта получения заказа:
Курьерская служба и менеджеры, оформляющие заказы, работают ежедневно, с 10:00 до 21:00. Когда заказ будет оплачен, с вами свяжутся для уточнения деталей: точной стоимости весовой продукции, например. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Районы, не попадающие в зоны доставки, указанные на карте, потребуют дополнительного согласования.
Самовывоз из магазина по адресу Москва, м. Тульская, Холодильный переулок, дом 3. После сборки заказа придет уведомление. Для получения - обратитесь к сотруднику в кассовой зоне Лавки и назовите свой номер заказа.
Рекомендации
