Новинки
Артикул:
003949
Информация о товаре
К
—
650
Белки
—
5
Жиры
—
70
В корзину
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Фуа-гра энтьер Francote с плотной, но нежной текстурой приготовлено из цельных долей печени уток, откормленных по традиционной технологии gavage. Вкус умеренно солёный, слегка сладковатый, с кремовыми и ореховыми оттенками, характерной лёгкой горчинкой в послевкусии.
Фуа-гра лучше подавать слегка охлаждённым в сочетании с хрустящим багетом, ягодными конфитюрами или карамелизоваными фруктами.
Можно дополнять блюда на основе микс-салатов, грецкого ореха и заправкой на основе бальзамического уксуса. Для сопровождения подойдут белые вина с лёгкой сладостью или сухое игристое.
Состав: печень утиная жирная "Фуа-гра", коньяк, соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия), йодат калия), сахар, экстракт черного перца, антиокислитель (аскорбиновая кислота, L).
Условия хранения: температура от +2 до +6 градусов
Срок годности: 180 суток
Фуа-гра лучше подавать слегка охлаждённым в сочетании с хрустящим багетом, ягодными конфитюрами или карамелизоваными фруктами.
Можно дополнять блюда на основе микс-салатов, грецкого ореха и заправкой на основе бальзамического уксуса. Для сопровождения подойдут белые вина с лёгкой сладостью или сухое игристое.
Состав: печень утиная жирная "Фуа-гра", коньяк, соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия), йодат калия), сахар, экстракт черного перца, антиокислитель (аскорбиновая кислота, L).
Условия хранения: температура от +2 до +6 градусов
Срок годности: 180 суток
Отзывы
Доставка
В лавке «Гастродача Вселуг» доступно 2 варианта получения заказа:
Курьерская служба и менеджеры, оформляющие заказы, работают ежедневно, с 10:00 до 21:00. Когда заказ будет оплачен, с вами свяжутся для уточнения деталей: точной стоимости весовой продукции, например. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Районы, не попадающие в зоны доставки, указанные на карте, потребуют дополнительного согласования.
Самовывоз из магазина по адресу Москва, м. Тульская, Холодильный переулок, дом 3. После сборки заказа придет уведомление. Для получения - обратитесь к сотруднику в кассовой зоне Лавки и назовите свой номер заказа.
Производитель: ООО «Французская Ферма», Беларусь. Полный цикл производства, собственная птицефабрика. Билет в мир высокой кухни уже в ваших руках!
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Рекомендации
