Фермерский сыр Вселуг

Фермерский сыр «Вселуг» получил своё имя от названия нашего фермерского хоязйства и одноимённого озера, рядом с которым расположилась наша ферма.
Этот твёрдый сыр имеет жирность примерно 40 %, а его созревание длится до 12 месяцев. В результате вы получаете плотную структуру, чистый молочный аромат и насыщенный, в меру сливочный вкус.

Сыр «Вселуг»  сочетается со свежими овощами, ржаным или бородинским хлебом, макаронами и отварным картофелем. Попробуйте «Вселуг» с нашими ягодными чатни и медами. Он хорошо раскрывается в классических и простых сочетаниях.

Состав: молоко коровье нормализованное, закваска термофильных молочнокислых организмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, уплотнитель хлористый кальций, соль пищевая.
ТУ 10.51.40-271-37676459-2017

Срок годности 30 суток.
Хранить при температуре от +0 до +6*С и относительной влажности вздуха 80-90%.

Упаковка: вакуум. После вскрытия упаковки хранить не более 5 суток.
                                        
Производитель: собственное фермерское хозяйство в Тверской области