Уксус бальзамический Premium Священное сусло Chipolte пикантный с перцем

B Casa Rinaldi соединяют итальянские традиции с современными вкусовыми сочетаниями. Так появился оригинальный бальзамический соус на основе густого бальзамического уксуса «Священное сусло» Modena PGI и чипотле — красного мексиканского халапеньо, высушенного и прокопчённого с добавлением ореха пекан. Медленный процесс приготовления позволяет естественным образом сконцентрировать сахара, сделать вкус более глубоким, а текстуру — плотной и бархатистой.

Бальзамический уксус Casa Rinaldi Mosto Sacro с чипотле обладает кисло-сладким вкусом, глянцево-чёрным цветом и выразительным пряно-дымчатым ароматом. Он придаёт мясу и сырам оригинальный оттенок барбекю, подчёркивает вкус запечённых овощей, бобовых и салатов. Его можно использовать для маринадов, добавлять в блюда с томатами и применять в рецептах с бальзамическим уксусом — от простого салата до закусок с вялеными помидорами.

Добавляйте его к мясу, сырам, запечённым овощам, бобовым и салатам, а также для заправки, маринования и финальной подачи готовых блюд. Он хорошо сочетается с блюдами, которым хочется придать кисло-сладкий вкус, пряную пикантность и аромат копчёного чили. Количество зависит от рецепта и желаемой насыщенности: используйте продукт по вкусу.

Хранить при температуре до 25°C, в сухом темном месте.

Срок годности: 1080 дней

Состав: уваренное виноградное сусло, винный уксус, экстракт копченого перца Chipotle. Содержит сульфиты.