Тет-де-муан — фермерский полутвёрдый сыр для настоящих гурманов. Это представитель швейцарской группы сыров, который варится по специальной рецептуре и технологии из непастеризованного коровьего молока. Он имеет изумительный аромат и маслянистый, слегка пикантный вкус. С помощью входящего в набор инструмента жироль (специального сырного ножа) вы сможете нарезать сыр красивыми кусочками в форме цветочных бутонов.
Фермерский сыр Тет-де-муан бренда «Вселуг» получил бронзовую медаль на выставке Cheese Expo 2025.
Такой сыр станет настоящим украшением сырной тарелки, которую вы подадите гостям на праздничный стол. При этом вы можете удивить гостей оригинальной подачей, на их глазах преображая плотную массу в невесомые цветочные бутоны с помощью лезвия вращающегося ножа жироль.
Состав сыра: молоко коровье нормализованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, уплотнитель хлористый кальций, соль пищевая.
Срок годности 30 суток. Хранить при температуре от +0 до +6°С и относительной влажности воздуха 80-85%.
Состав набора: сыр, нож жироль.
Примерный вес сыра: 1,7-1,9 кг, общий вес набора с упаковкой приблизительно 3-3,5 кг.
Производство: собственная ферма, Тверская область.
В лавке «Гастродача Вселуг» доступно 2 варианта получения заказа:
Курьерская служба и менеджеры, оформляющие заказы, работают ежедневно, с 10:00 до 21:00. Когда заказ будет оплачен, с вами свяжутся для уточнения деталей: точной стоимости весовой продукции, например. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Районы, не попадающие в зоны доставки, указанные на карте, потребуют дополнительного согласования.
Самовывоз из магазина по адресу Москва, м. Тульская, Холодильный переулок, дом 3. После сборки заказа придет уведомление. Для получения - обратитесь к сотруднику в кассовой зоне Лавки и назовите свой номер заказа.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
